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维修知识

燃气灶具相关知识

  首先,选择燃气灶的类型应适合当地的气源。
 
  气体大致可分为三类:液化石油气、人工煤气和天然气。这三种气体的热值和气压都不同。如果炉灶的类型与煤气不匹配,就会有危险。在选择厨房提供之前,是要区分气体种类。
 
  2.包装和标记应完整。
 
  包装上应标明工厂名称、地址、型号等。每个炊具都要有合格证和操作手册。炉子的侧板应有铭牌,铭牌上应标明名称、型号、适用气体和压力、热流率和生产日期。
 
  适当的热流量。
 
  家用燃气灶具提供的设计热流值更大,加热能力更强,也就是说平时火势凶猛。一般消费者都愿意选择大火炉灶,其实,热通量的大小应该与烹饪方法和炉灶相适应,如果一味追求大的热通量,会大大降低厨房供热效率,增加废烟排放。

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